17 grudnia, 2015

• Przyprawa do Pernika •



Zdjęcie pochodzi ze strony -->








Jeden z zapachów z którymi kojarzy mi się ten piękny czas to moc przypraw. Połączenie wielu aromatów przypraw skąponowanych w istnie idealnym składzie.... aż mi się buzia uśmiecha jak o tym piszę.





























Przygotuj:
*  6 gwiazdek anyżu
* 70g cynamonu mielonego
* 20g goździków mielonych
* 15g pieprzu czarnego 
* 15g gałki muszkatałowej 
* 15g kardamonu
* 15g kardamonu mielonego
* 15g suszonego imbiru

Potrzebujesz:
moździerz/ blender/ mikser
miskę
łyżkę
słoiczek/pudełeczko na przyprawy


1. Do miski wsyp wszystkie składniki oprócz anyżu.
2. Do naczynia misującego wrzuć 6 gwiazdek anyżu, zmisuj na miałki proszek.
3. Połącz wszystkie składniki.

Przyprawa nadaje się nie tylko do piernika i pierniczków, ale także jako dodatek do  innych deserów oraz kawy i herbaty 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz