16 grudnia, 2015

Świąteczne Przepisy #1




Dziś kochani pierwsza część Świątecznych Przepisów dziś na ruszt pójdą • PIERNICZKI •


Ach pierniczki!
Co roku o tej porze, gdy za oknem mróz wraz z moją rodziną zasiadamy do pieczenia • PIERNICZKÓW • Stało się to naszą małą tradycją, którą kultywujemy do dziś. Pieczenie tych pysznych łakoci, nadawanie kształtów, dekorowanie sprawia nam wielką radość i przyjemność!


Zdradzę Wam dzisiaj rodzinny przepis na • PIERNICZKI •. Gotowi? Szykujcie składniki!


Potrzebujemy:
* 2,5 szkl. mąki pszennej
* 2 jajka
* 1/2 szkl cukru
* 100g masła (roztopionego)
250g miodu
*200g migdałów mielonych
* 2 łyżki kakao (gorzkie)
* 20g przyprawy do piernika  (Przepis na domową przyprawę znajdziesz → TUTAJ)

Przygotuj:
* garnek/ rondelek
* miskę
* łyżkę
* foremki na pierniczki
* papier do pieczenia
* blaszkę


Przy takiej okazji nie może zabraknąć muzyki! Proponuję  album Franka Sinatry, znajdziecie go
→ TUTAJ

1. Do garnka / rondelka wrzucamy masło, miód, kakao, przyprawę do piernika, cukier. Ciągle mieszamy do całkowitego połączenia się składników. Zagotowujemy. Odstawiamy do ostygnięcia. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni, góra dół.
2. W tym czasie do miski przesiewamy mąkę dodajemy migdały mieszamy. Wbijamy jajka.
3. Ostudzoną masę wlewamy do miski ze składnikami suchymi. Miksujemy.
4. Powstałe ciasto kroimy na kilka małych części, rozwałkujemy i za pomocą foremek lub wyobraźni tworzymy pierniczki.
5. Piec pierniczki 10-15 min.
6. Po ostygnięciu spróbować! :P
7. Dekorować lukrem i kolorowymi posypkami wedle uznania! :)

Smacznego! <3

Kilka zdjęć z internetu:






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz