Ciasto ZEBRA

M N I A M

Do przygotowania ciasta potrzebujemy:

• 4 jajka
• 2 szklanki mąki (może być pszenna albo kukurydziana)
• łyżeczkę sody oczyszczonej
• 4 łyżki kakao
• szklankę mleka sojowego (orzechowego/krowiego)
• szklankę oleju roślinnego (może być roztopiony olej kokosowy)
• * ekstrakt waniliowy (jako dodatek do masy)

 Przygotuj:

•  dwie miski
• mikser
• okrągłą formę do pieczenia
• łyżkę
• łyżeczkę 
• szklankę
• ubijak 

1. Rozgrzej piekarnik na 180 stopni. 

2. Do miski wbij cztery jajka i wsyp cukier zamieszaj ubijakiem.

3. Do jajek z cukrem dodaj wszystkie składniki  (oprócz kakao! ) i zmiksuj.

4. Powstałą masę podziel na dwie równe części przelewając do dwóch misek.

5. Do jednej z nich wsyp kakao i zmiksuj.

6. Na przemiennie przelewaj do formy (wcześniej wysmarowanej i oprószonej mąką) 

7. Ciasto wkładamy do piekarnika na 30 min 180-190 stopni.

8. Gotowe ciasto wyjmujemy do ostygnięcia.

 SMACZNEGO!